Service de restauration scolaire
La Commune de Sauveterre-de-Guyenne propose un service de restauration scolaire pour les élèves de l’école élémentaire (en self-service) et de l’école maternelle (avec repas servis par le personnel communal), disponible quatre jours par semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi pendant la période scolaire.
La cuisine centrale
La gestion de la cuisine centrale et la préparation des repas sont assurées par la collectivité, qui fait appel au prestataire « API » pour l’approvisionnement en matières premières et la mise à disposition d’un chef cuisinier. Chaque jour, 250 repas sont préparés dans la cuisine de l’école élémentaire.
Le personnel communal encadre les enfants de 11h45 à 13h35.
Les repas sont servis en deux services, tant à l’école maternelle qu’à l’école élémentaire, à partir de 11h45.
Dans une démarche de développement durable, la Commune privilégie les circuits courts et les productions locales, notamment les boulangers artisanaux de la commune, ainsi que les produits de saison, pour l’élaboration des menus.
Inscription préalable est obligatoire
La fiche d’inscription est téléchargeable ici :
formulaire-remplissable-inscrip-perisco-cantine-2026-27-1.pdf (4 téléchargements )
. Lorsque le ou les représentants légaux optent pour le prélèvement mensuel pour le paiement des factures cantine, il convient de joindre à la fiche d’inscription un RIB accompagné du formulaire d’autorisation de prélèvement ci-après :
demande-de-prelevement.pdf (6041 téléchargements )
Règlement intérieur
Nouveautés depuis la rentrée 2023-2024
Afin de répondre à une demande forte des parents d’élèves depuis de nombreuses années et de la volonté des élus d’y répondre favorablement :
– Le paiement de la cantine scolaire par prélèvement automatique sera proposé aux parents (sous réserve de produire un RIB et de compléter l’autorisation de prélèvement) ;
– La facturation s’effectuera mensuellement (et non plus à chaque vacances scolaires).
Voilà une vraie amélioration concrète pour le bien de tous !
Tout cela n’aurait pas pu voir le jour sans la mobilisation et le travail de fond du service administratif et l’engagement du service écoles !
Contact : 
Tarification sociale
Dans un contexte de forte inflation et d’augmentation du coût de la vie, les élus ont adopté, lors du Conseil municipal du 17 mai 2023, la mise en place d’une tarification sociale dans les cantines scolaires.
De quoi parle-t-on ?
L’Etat soutient la mise en place de la tarification sociale dans les cantines scolaires, pour permettre aux enfants des familles les plus modestes de manger à la cantine pour 1 euro. Une aide financière est notamment accordée aux communes rurales.
A qui cela s’adresse-t-il ?
Une nouvelle grille tarifaire a été instaurée. Elle comporte 4 tranches, dont la plus basse est au tarif de 0,90 EUR le repas. Le prix du repas évolue en fonction du quotient familial du foyer. Ainsi, deux des quatre tranches, soit une grande majorité des familles, bénéficieront à partir de la rentrée d’un repas à 1 euro maximum :
- Quotient familial <499 : 0,90 €/repas
- Quotient familial entre 500 et 1000 :1 €/repas
- Quotient familial entre 1000 et 1200 : 2,80 €/repas
- Quotient familial au-delà de 1 200 : 3,30 €/repas
Les enfants ULIS domiciliés hors SdG se verront appliquer le « tarif résident ».
Il est précisé que l’ancienne tarification demeure pour les enfants domiciliés dans une commune autre que Sauveterre-de-Guyenne et avec laquelle aucune convention de participation n’a été conclue : 5,75 €/repas
La qualité des repas va-t-elle diminuer ?
Non. Ce n’est pas parce que le prix payé par de nombreuses familles baisse que la qualité des repas est impactée. Le coût de revient des repas ne change pas (le prix de revient du repas de l’année 2021-2022 était de 6,49€), voire augmente en raison de l’augmentation des coûts de matière première. C’est l’Etat qui versera le complément pour tous les repas facturés à 1€ ou moins aux familles.
A partir de quand pourrons nous bénéficier de ces tarifs ?
Dès la rentrée de septembre 2023 ! Tous les enfants scolarisés à Sauveterre-de-Guyenne en maternelle ou en élémentaire bénéficieront de ce nouveau dispositif. La convention est signée avec l’Etat pour une durée de 3 ans.
Voici une nouvelle action forte de la municipalité, qui s’ajoute à la possibilité du prélèvement et à la facturation mensuelle, en faveur d’un service public communal de restauration scolaire plus juste et plus équitable pour tous !
